イタリアといえばエスプレッソでしょ？と思いきや、他にもイタリア人が楽しんでいるものは多いです。今回は、イタリアでよく飲まれているコーヒーの種類と、イタリア人流のコーヒーの飲み方をご紹介します。

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イタリアといえばイタリアンコーヒー。スターバックスコーヒーの進出を未だ許さない独自のコーヒー文化のある場所です。イタリアの街にはたくさんのカフェ（BAR）がありますが、朝から晩までコーヒーを飲む人で賑わっています。せっかくイタリアに来たのなら是非地元人に混ざってコーヒーを楽しみましょう！

カプチーノ

カプチーノといえば、イタリア人は朝食にしかカプチーノを飲まないというのは有名な話です。私もイタリアに来るまではかなり疑問でしたが、それは事実です。イタリア人の友人も言っていましたが、カプチーノは朝食に飲むものであり、他の時間に飲んでいるのは観光客や外国人がほとんどです。イタリアのBARは朝７時頃から空いています。ボンジョルノの挨拶とともに、ミルクたっぷりの甘いカプチーノを注文してみてください。

エスプレッソ

「ウン カフェ（コーヒー１杯）」というだけで出てくるのがこちら、小さなカップのエスプレッソ。どのBARに行っても朝から晩まで（昼・夕食後に飲むことも多い）イタリア人はエスプレッソを楽しんでいます。エスプレッソマシンから抽出されたてのコーヒーはビターで香ばしくて、焼きたてクロワッサン（ブリオッシュと言う方が通じます）と一緒に頂くと格別です。飲むときは砂糖をたくさん入れて飲むのもイタリア流。とはいえ最近はダイエットシュガーが置いてあるBARばかりなので、糖分の取りすぎには気を使って飲むことができます。

マロッキーノ

あまり聞き馴染みのない方も多いと思いますが、マロッキーノはミラノで生まれたコーヒーです。エスプレッソにチョコレートソースが入って、さらにフォームドミルクとココアパウダーで覆われたミラネーゼコーヒーでもあります。カップの大きさ的にはカプチーノより小さめで、食後のエスプレッソの代わりに頼んでいる人も多いです。ビターなエスプレッソとチョコレートソースのコラボがたまりません。是非お試しあれ！

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ホットチョコレート

案外どのBARに行っても置いてあるのがホットチョコレートです。スーパーにもホットチョコ用のパウダーが売ってあるように、根強い人気がある飲み物です。私もなにか甘いものが欲しいときに飲みます。お店によってはココアっぽかったり、濃いフォーム状だったりと様々です。ちなみに、街中を歩くと看板を見つけると思いますが、チョコレート店でも飲むことができます。

（番外編）アメリカンコーヒー

残念ながらイタリアではお勧めしないコーヒーナンバーワンです。お店で頼むと、エスプレッソとお湯が出されることもしばしばです。ブレンドして出してくれるお店もありますが、エスプレッソの渋みが強く残ってしまうことも多く、日本人の口に合うタイプではないかもしれません。とある店員曰く、フィルターを変えないといけないから手間がかかるそうです。私はそれでも注文するのですが…（笑）スターバックスの進出の噂が来年ありますので、もうしばしの辛抱ですね。

まとめ

イタリアのBARでは皆立ったままサクッとコーヒーを飲んで行くスタイルが主流で、お客さんや店員から話しかけられたりする楽しみもありますよ〜！ミラネーゼになったつもりで楽しんでみてくださいね！