食べ物の名前以外にもたくさん!英語になっている日本語まとめ

4443

View

日本を離れて海外にいても、「Teriyaki」や「Sushi」の文字を見かけることが珍しくなくなってきた昨今。ここでは、食べ物の名前以外にも意外とたくさんある、「英語として定着している日本語」をご紹介します。

スポンサーリンク

料理名編

今となっては海外でも大人気の日本食から定着した、料理の名前です。

寿司

寿司はご存知の通り英語でも「Sushi」です。

うどん

うどんは英語で「Udon」です。発音は「ウ」にアクセントを置きます。
私が住んでいるカナダでは、そば(Soba)よりもうどん(Udon)の方がスーパーや飲食店で見ることも多く、若干知名度が高いように感じます。

天ぷら

天ぷらは英語で「Tempura」です。

照り焼き

照り焼きは英語で「Teriyaki」です。
欧米人も大好きな味付けです。日本人としては「これが照り焼き??」というようなものも全部ひっくるめて「Teriyaki」と呼ばれています。

焼き鳥

焼き鳥は英語で「Yakitori」です。

餃子

餃子は英語で「Gyoza」です。

ラーメン

ラーメンは英語で「Ramen」です。

おにぎり

おにぎりは英語で「Onigiri」または「Rice ball」です。

弁当

料理ではありませんが、ランチボックスの意味の「Bento」もわりと定着しています。

食材名編

日本特有のものが多く定着している、食材の名前です。

納豆

納豆は英語で「Natto」または「Fermented soybeans」です。

醤油

醤油は英語で「Shoyu」または「Soy sauce」です。

酒は英語で「Sake」または「Japanese cooking wine」です。「サキ」と発音する人が多数です。

わさび

わさびは英語で「Wasabi」です。発音は「サ」にアクセントを置きます。

椎茸

椎茸は英語で「Shitake」です。発音は「タ」にアクセントを置きます。

しめじ

しめじは英語で「Shimeji」です。
きのこ類は意外に日本発のものが多いらしく、日本名が使われています。

大根

大根は英語で「Daikon」または「Japanese radish」です。

抹茶

抹茶は英語で「Matcha」です。
カナダでは、抹茶ラテや抹茶フラペチーノなどが大人気。普通のスーパーなどでも手に入ります。

旨味

料理ではありませんが、「Umami」も英語としてわりと定着している単語です。

スポンサーリンク

文化・風土編

日本の文化・風土に関係しているために、そのまま輸出された単語です。

盆栽

盆栽は英語で「Bonsai」です。「バンザイ」「ボンザイ」などと発音されます。

布団

布団は英語で「Futon」です。たいてい敷布団のことを指します。

カラオケ

カラオケは英語で「Karaoke」です。

かわいい

かわいいは英語で「Kawaii」です。

着物

着物は英語で「Kimono」です。

漫画

漫画は英語で「Manga」です。

新幹線

新幹線は英語で「Shinkansen」または「Bullet train」です。

相撲

相撲は英語で「Sumo」です。発音は「ス」にアクセントを置きます。

空手

空手は英語で「Karate」です。発音は「ラ」にアクセントを置きます。

畳は英語で「Tatami」です。発音は2つ目の「タ」にアクセントを置きます。

ヤクザ

ヤクザは英語で「Yakuza」です。発音は「ク」にアクセントを置きます。

禅は英語で「Zen」です。

芸者

芸者は英語で「Geisha」です。

数独

数独は英語で「Sudoku」です。

津波

津波は英語で「Tsunami」です。発音は「ナ」にアクセントを置きます。

指圧

指圧は英語で「Shiatsu」です。

火鉢

火鉢は英語で「Hibachi」です。

歴史編

日本の歴史に関する単語で、海外でも認識されている名称です。

神風

神風は英語でも「Kamikaze」です。

侍は英語で「Samurai」です。

忍者

忍者は英語で「Ninja」です。外国人はなぜか忍者や侍が大好きです(笑)。

将軍

将軍は英語で「Syogun」です。間違えて「ショーガン」と読む人も。

切腹

切腹は英語で「Hara-kiri」です。

まとめ

もちろん一口に外国人と言っても、個人によっては「日本が好きで、コアな単語も知ってる!」ような人から、「寿司しか知らないよ」という人まで、大きな個人差があるでしょう。「これも英語になってるの?」と思うような意外な日本語もいくつかあります。豆知識程度に覚えておくと便利かもしれませんね。

<留学希望者向けのお勧め記事>

留学を検討している人はこちらの記事がお勧めです!
アメリカ留学なら ⇒ アメリカ留学
カナダ留学なら ⇒ カナダ留学
イギリス留学なら ⇒ イギリス留学
オーストラリア留学なら ⇒ オーストラリア留学
ニュージーランド留学なら ⇒ ニュージーランド留学
フィリピン留学なら ⇒ フィリピン留学

スポンサーリンク

おすすめ記事

この記事に関するキーワード

この記事を書いた人

eplm
eplm

Tea drinker, painter, traveler, skier and yogi. アメリカ、カナダ、デンマークなどに居住。現在は翻訳の仕事をしながら、イギリス南西部の田舎町でパートナーとその家族との5人+1匹暮らし。