「こってり」「しっとり」は英語で?料理の感想に使える英語表現10選

6584

View

お料理の感想を聞かれた際、「美味しい」「好みじゃなかった」だけで終わっていませんか?日本語でも「柔らかい」「ホロホロ」などの表現があるように、英語でも様々な面白い言い方があります。今回はたくさんある中から、まずは10個ご紹介します!

スポンサーリンク

1.パサパサ

「パサパサ」は英語で「Dry」で表現できます。

OK dish, but the chicken was quite dry.
(まあこんなものかな、でもチキンはかなりパサパサだった。)

2.脂肪が多い

「脂肪が多い」は英語で「fatty」と表現できます。

Pork belly is a fatty cut of meat.
(豚バラは脂肪が多い肉の部位。)

3.よく噛めない

固かったり粘っこかったりしてよく噛めないことを英語で「chewy」と表現します。

My steaks are always coming out chewy.
(私がステーキ焼くといつもしっかり噛まないと飲み込めないみたいな仕上がりになるの。)

4.酸っぱい

「酸っぱい」は英語で「tangy」と表現します。

A tangy lemmon tart.
(キリッと酸っぱい風味のレモン・タルト。)

5.硬い

お肉などが噛みきれなくて硬いことを英語で「tough」と表現します。

The meat in my stew was tough.
(シチューのお肉が硬かったわ。)

スポンサーリンク

6.脂肪がない

「脂肪がない」は英語で「lean」です。

Venison is a lean type of meat.
(鹿はほとんど脂肪がない肉。)

7.脂っこい

「脂っこい」は英語で「oily」と表現します。

I have made a chicken curry but it is looking too oily.
(チキンカレーを作ったんだけど、すごく脂っこそう。)

8.しっとり

「しっとり」は英語で「moist」と表現します。

The chicken was so moist!
(チキンすごいしっとりだった!)

9.柔らかい

お肉などが柔らかいことを英語で「tender」と表現します。

The roast lamb was deliciously tender.
(ローストラムは実に柔らかかった。)

10.こってり

「こってり」は英語で「rich」と表現します。

The pudding was too rich for me.
(そのデザートは僕にはこってりすぎたよ。)

最後に

いかがでしたか?「a chewy flapjack(噛み応えのあるフラップジャック)」「a rich wine(熟した飲み応えのあるワイン)」など、対象によっては褒め言葉として使える場合もあります。ぜひ色々な表現を覚えて使ってみてくださいね。

皆様の留学を心より応援しています!
Have a lovely day!

留学業界の裏事情を全てお教えします。

留学エージェントの勤務経験者が「留学エージェントが教えない語学学校の効果を3倍アップする方法」についてeBookで全て公開しました。

  • 語学留学を成功させる方法
  • 語学学校の仕組み
  • 日本でやるべき準備
  • 留学生活で使える英語
  • 日本でやれる英語の勉強方法

これらの情報を期間限定で無料でプレンゼントしています。

スポンサーリンク

おすすめ記事

  • 留学にクレジットカードは必須?留学におすすめのクレジットカード

    これから留学される人でクレジットカードについて検討されている方は必見!留学でクレジットカードが必要な理由や、選ぶときのポイント、そして留学におすすめのクレジットカードをご紹介します。

    運営チーム 4273 view
  • 本当に英語力の問題?アメリカ人に対するコミュニケーション術

    先日、友人の紹介でアメリカ人女性と昼食を共にしてきました。ただ単に昼食を一緒に食べただけでして、別にデートでも何でもありませんが、この体験を在米一ヶ月の日本人の知人に話したところ、日本ではあまり考えられない思考とのことで少々驚かれました。おそらく在米期間が長くなるに連れ、私は自然とアメリカ人に対応した会話に慣れてきたのだと思います。今回はアメリカで営業をしたり、アメリカ人との会話の展開に苦労されている方のため、この体験を書こうと思います。

    命かげろう 4855 view
  • 留学で保険の加入は必要?留学・ワーキングホリデーにおすすめの保険

    留学やワーキングホリデーを検討している方で、保険の加入について悩んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな留学やワーキングホリデーの保険についてご紹介します。

    運営チーム 3476 view
  • 痛みをスペイン語で説明できる?病気や怪我に関するスペイン語フレーズ28選

    スペイン語圏へ行くことは、英語圏へ行くことより言葉の関係で勇気がいるかもしれません。でも、病状をスペイン語で表現できる術を知っていれば、だいぶ安心できるのではないでしょうか。今回は、病気や怪我に関するスペイン語での言い表し方をご紹介したいと思います。

    トキワガシ 5708 view

この記事に関するキーワード

この記事を書いた人

モモグラモ
モモグラモ

イギリスのロンドンはウィンブルドンに住んで9年目です。元ハリーポッターに出演していた夫(南アとオランダのダブル国籍です)と二人暮らしです。私がいっぱい涙が出るくらい恥ずかしい思いをしつつ経験してきた生活の知恵、英語の言い回し、イギリスの穴場やこぼれ話をお届けできたら嬉しいです。またBAFTAの試写会でのセレブリティーの写真もご紹介できたらと思います。

留学希望者におすすめ各国の留学情報を徹底解説!

語学学校の効果
3倍アップ
留学業界の裏事情を全てeBoookに公開! ダウンロードする(期間限定・無料)