イギリスの美味しいものを紹介する「イギリスで食べたい」シリーズ。今回はイギリスで食べられる「野菜」を紹介します。イギリスの野菜と言っても、天候や土地のせいで輸入に頼らざるをえないのが現状のようですが、イギリスのスーパーで気軽に買える野菜というテーマで紹介します。

イギリスでは国際結婚や恋愛、お互いが違う国の出身のカップルがとても多く、皆それぞれに悩みや不満があるようです。筆者も国際結婚をしており、先日地域でおこなわれた国際結婚に関するセミナーに参加したのですが、たくさんの共感する点がありました。そこで今回は国際結婚の問題、悩みについてお伝えします。

留学したら慣れない食事や油っこいものばっかで太っちゃいそう。そう心配する方も多いのではないでしょうか。そこで今回はイギリスで大変人気がある女優さんを通じて「イギリスの人の美への価値観」を探りながら、最後には筆者の経験からのヘルシーな留学のチップもご紹介いたします。

イギリスではどんなに英語が完璧でも、これらが抜けていたら「言葉足らずに聞こえる」4つの言葉があります。子供たちは小さなころからこれらを使えるようにきっちり教えられるのです。今回はその4つの言葉をイギリスでよくあるシーンとともにご紹介します。

私の友人がロンドンの語学学校で英語を教えているのですが、先日、世界各国から集まっている生徒さんが、イギリス人に関する疑問についてディスカッションをしているのを見学させていただきました。イギリス人全員がそうだとは一概に言えませんが、私が思わず「あるある」と納得した面白いやりとりがいくつかありましたので紹介します。

イギリスでディナーパーティに招かれた際のマナーはすでに色々と紹介されていることも多いかと思います。テーブルマナーなどは日本の方すばらしいので問題がないかと思うのですが、私たちの相手への気遣いや、遠慮が裏目に出てしまう場合がたまにあるのです。そこで今回はついついうっかりしてしまうことから定番のマナーまで、筆者の失敗を元にご紹介をいたします。

イギリスの美味しいものを紹介する「イギリスで食べたい」シリーズ。今回はイギリスの食文化には欠かせない伝統料理、また習慣でもある「サンデーロースト」を詳しくご紹介します。日曜日には多くのパブやレストランでもメニューにあがります。どうぞ皆さんもイギリスでぜひお試しください！

ホームパーティなどでイギリスの方をお招きするときに「うーんどうしよう」と悩むことはありませんか？和食以外でも、意外なものが「NG」だったりするのです。今でこそ、イギリスの食事情もここ10年で変わってきたようですが、私が起こした失敗とともに、イギリスの方が「苦手」と思うものをご紹介します。

イギリスは食事がまずい？いや、美味しいレストランはある！など、イギリスの食に関する情報は色々と聞きますが、筆者が日本に行くと、懐かしくて美味しすぎる和食に舌鼓を打ちながらも「あれ？」と、日本にいたころには気がつかなかった「イギリスの美味しさ」を日本で再確認することがあります。筆者が思う「イギリスの美味しさ」ナンバー1の食材は「乳製品」だと感じております。そこで今回は、筆者が実際にイギリスに長く生活している中で「美味しい」と思う乳製品を紹介します。

おしゃれな街ロンドンには、おしゃれなカフェももちろんたくさんあります。ここでは、朝早くから夜遅くまで開いていて、ちょっとした休憩にふらっと立ち寄るのに便利な「Muriel's Kitchen」をご紹介します。

ロンドンにはたくさんの日系食材店がありますが、意外と高く付いてしまいます。そこで、筆者が9年に渡るイギリス生活で得た「現地の材料でできる簡単和食」と、それに使える食材をご紹介します。留学生の皆さまもホームパーティなどで役立つと思いますよ。

とっても保守的なイギリス人に日本のお土産を選ぶのは一苦労です。私たち日本人が普通にいただいているもの、見ているものがとても奇妙に思われてしまったり、逆に予想をはるかに超えて喜ばれたり。そこで、今回はイギリス在住歴9年の筆者の経験から大体喜んでいただけるもの、また反対に避けたほうが無難なものをご紹介したいと思います。

先日のTVのニュースで興味深い特集が組まれていました。イギリスの大学生に「ホームシックになったことはあるか？」と訪ねたところ、留学している人だけではなくイギリス出身の学生も含め70%以上もの人が「Yes」の回答、それも物凄くひどい落ち込み、うつ状態を経験したと答えたそうです。

『オランダは食べ物がマズイ』はもう違う！？オランダ第3の都市デンハーグの、中央駅から徒歩圏内の居心地の良いカフェと、洗練されたスイーツをご紹介します！国会議事堂、王室の宮殿、平和宮、各国の大使館が集う国際都市の地元民に愛されるお店をお楽しみください！

前回の投稿『【留学前に知っておきたい】シアトルってどんな都市？〜問題編〜』では、ぶつぶつとシアトルの問題点を挙げましたが、個人的にはシアトルという都市が大好きで、留学先としても断然おすすめします。おすすめである理由を5つお伝えします。

留学希望者の方の中には、「どの国（都市）に留学したらいいの？」と迷ってしまっている方も少なくないのでは。ここでは、英語圏３ヶ国（アメリカ・カナダ・イギリス）で生活した経験から、私が考えるポイントについてご紹介します。

近頃イギリスで人気を呼んでいるレストラン「Wagamama」。ここでは、名前からして何だか気になってしまう（？）このレストランについてご紹介します。

日本食が買えるスーパーをご紹介したことがありますが、今回はオックスフォードにある日本食レストランをご紹介します。個人で手に入れることが難しい食材を使ったお料理やお店独特の雰囲気も味わえて、ほんの少しだけ日本に帰ったような気分になれますよ。

ブリストルの日本食レストラン「Yume Kitchen」は、イギリスでは珍しい和食の小皿料理がとっても充実しているレストランです。ここでは、ローカルにも大人気のこちらのレストランについてご紹介します。

イギリス南西部の街・Exeterは、海にもほど近い運河の街です。ここでは、ゆっくりとした時間が流れるこの素敵な街で、朝食＆ブランチがとっても美味しいお勧めのレストラン「Côte Brasserie」についてご紹介します。

留学すると日本が恋しくなることが多々あります。すぐには帰れないけれど日本食を食べればそんな気持ちも少し楽になりますよね。ロンドンまで行かなくても、オックスフォードで買えるものもあるんです！今回は、オックスフォードで日本食の材料や調味料が買えるお店をご紹介します。

ワーホリを検討している人の中には、実際に海外でワーホリしている人の生活ってどんな感じなのかな？と気になっている人もいるかもしれません。ここでは、2014年9月からカナダ（バンクーバー）でワーホリしている私の1週間のスケジュールをご紹介します。

私と彼（イギリス人）は、現在バンクーバー（ダウンタウン）にある１３階建てのアパートに住んでいます。カナダに入国してから２、３週間ほど部屋探しをしてこの物件を契約した経験から、今回はカナダでのアパートの探し方をお教えします。

イギリスは食事が不味い、外食するなんてお金の無駄なんて思っていませんか？その土地に働く人は、ちゃんと美味しいレストランを知っています。ロンドンで働いている学校スタッフは、どんなところでランチを食べるのでしょうか？

様々な国の料理の中でも、エキゾチックかつユニークで、多くの外国人が興味を持っている「日本食」。留学中やワーホリ中には、現地で出会った友達やホストファミリーなどに、日本食を振る舞う機会も多々あることでしょう。今回は、そんな機会に役立つ、外国人に評判の良い日本食５選をご紹介します。