２００２年頃から西海岸で始まったサードウェーブ（第３の波）コーヒームーブメント。先駆者の一つがブルーボトルと言われています。サンフランシスコではこの波に乗った、いわゆるスターバックスとは真逆の経営方針（産地との信頼をおいた直接取引、高いクオリティの豆、小さな焙煎所、丁寧に淹れるコーヒー、コーヒーに施されるアート等）を貫く「職人が手掛けるコーヒー店」が年々増えています。今回は、サンフランシスコにあるサードウェーブの代表と言われる４つのコーヒー店をご紹介します。

アメリカに留学すると、ホームステイ以外であれば必ずコインランドリーでの洗濯を経験します。アメリカの洗濯のやり方は日本とかけ離れていて戸惑うこともしばしば。そこで、今回はコインランドリーの使い方についてまとめてみました。

レストランの予約って面倒ですよね。電話をしてもレストランの営業時間外だったり、電話口で待たされたり、相手の声が聞き取り辛かったり、いちいち名前のスペルを伝えたり…。今回は全米主要都市で利用できる大人気のレストラン予約アプリ「Open Table」の使い方について紹介します。

健康意識が高いサンフランシスコでは、老若男女問わずヨガマットを持ち歩く人を街中あちこちで見かけます。著者もサンフランシスコに引っ越してきた当初は、多くの女性が普通にヨガパンツで街を歩く姿に驚きました。そこで、今、市内で人気のヨガスタジオを紹介します！

ここ５年程前からヘルスコンシャスな人、ヨガをやっている人の間で流行っているコンブチャ飲料。最近では手作りコンブチャを出すカフェも増えており、オーガニックストアでは様々なブランドのコンブチャが色鮮やかに並んでいます。そこで、今、サンフランシスコで流行っているブランドBEST５を紹介します。

著者がニューヨークに住んでいた頃、サンフランシスコ出身の食通の友達が「サンフランシスコでニューヨークよりもおいしい食べ物はメキシカンとアイスクリーム！」と豪語していました。現在、著者もサンフランシスコで生活をして、確かにサンフランシスコのメキシカンレストランの質はニューヨークよりも断然高い気がします。そこで今回は、特にローカルに人気の「メキシカンレストラン」をピックアップして紹介します。

旅行や一時帰国の際のお土産っていつも悩みますよね。その土地ならではのモノであり、軽くて、壊れにくくて、お値段もお手軽で…。今回は最新トレンドのサンフランシスコならではのオススメお土産を紹介します。

サンフランシスコ市内を歩けばどこにでもあるカフェ、そして店中で見かけるのがアップルのコンピューターとにらめっこしているテクノロジー関係の仕事をしている沢山の人。これはすでにサンフランシスコの風物詩となっています。今回は数あるお店から特にスイーツに力を入れたオススメのお店を紹介します。