ブルガリアは日本と同じように四季がある国ですが、中でも春は特に大切で、3月に春の訪れを祝う習慣があります。今回はその伝統についてご紹介します。

ブルガリアの食べ物と言えばヨーグルトが有名ですが、それ以外の伝統料理はあまり聞いたことがない方も多いのではないでしょうか。ブルガリアの料理は全体的に近隣のギリシャやトルコの影響を強く受けており、トマトを使った料理が多いです。ここではブルガリアの家庭からレストランで食べられているブルガリアの伝統料理を６つご紹介します。

ブルガリア人は外国人がブルガリア語を話せなくてもあまり気にしませんが、ほんの少しでも話せるととても喜んでくれます。今回は、旅行でも使える挨拶と簡単なフレーズをご紹介します。

「ブルガリア」と聞くと、ヨーグルトが思い浮かぶけれどそれ以外はよくわからない、という方が多いのではないでしょうか。西欧や北欧諸国に比べると日本人にはあまりなじみのない国ですが、実は地理的にヨーロッパで2番目に日本に近い国です（1番目はフィンランド）。今回はそんな東欧ブルガリアの基本情報をご紹介します。