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せっかくの友人との食事やデートの約束。店選びに失敗して１日の締めくくりが台無し！なんてことにならないように、アメリカでの店選びと予約の取り方をご紹介します。

アメリカでのレストランの選び方

日本だとレストランを探す時には食べログ、ホットペッパー、ぐるなびなどサービスを利用する人が多いと思います。アメリカにも Yelp という同じようなウェブサイトがあります。

Yelpでレビューと写真を見ることでレストラン選びに大変役立ちます。ちなみに、Yelpではレストランに限らず、美容室やスパ、その他サービス業など様々な分野のレビューも確認できます。

ネット予約

まだ英語に自信のない方はネット予約がカンタンでお勧めです！YelpにレストランのURLが掲載されている場合、各レストランのウェブサイトからネット予約も可能です。

ウェブサイトの「CONTACT」や「RESERVATION」のメニューから予約を行うか、「FIND A TABLE」というメニューから空席を確認できる場合があります。ウェブサイト自体がない、もしくはこれらの情報がない場合は電話予約のみになってしまいます。

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電話予約

「I would like to make a reservation for tonight 7pm.」のように、まず希望の日にちと時間を伝えるとスムーズです。名前を聞かれますが、アメリカ人にとって日本人の名前は聞き取りづらい時があるので、その時はスペルを伝えましょう。

入店してから

「Hi! Can I help you?」と声を掛けられるので、「I have a reservation. I'm ◯◯◯（名前）」と伝えたら席に案内してくれます。

最後に

レビューでは評判が良くても、アメリカ人の味覚と日本人の味覚はどうしても同じではないことがあります。そんな時はがっかりせずに、これも良い経験！と楽しみましょう。