Bella Gelateriaってどんなお店？

Bella Gelateriaは、バンクーバーにあるイタリアンジェラートのお店です。高級住宅地として人気のあるYaletownと、ビジネスやショッピングの中心地にほど近いCoal Harbourの2箇所に店舗を構えます。

イタリアで製菓を学び、カナダ国内外の大会で賞を獲得する凄腕のマエストロが監修するジェラートは、一口食べるとまさに「ほっぺたが落ちてしまう」美味しさ。

材料には、バンクーバー周辺の農家から直接買い付けた食材、世界各国から厳選した高級食材だけを使用しています。そのディテールにもこだわりが満載なんです。

Bella Gelateria Coal Harbourの店舗情報

住所：1001 W Cordova St, Vancouver, BC
電話：604-569-1010
時間：日曜〜木曜11時〜22時 / 金曜・土曜11時〜23時

Bella Gelateria Coal Yaletownの店舗情報

住所：1089 Marinaside Crescent, Vancouver, BC
電話：778 737 7890
時間：9時〜23時

Bella Gelateriaのどこがすごいの？

「 Best Gelato In The World: Vancouver Shop Takes Home Two Awards 」の記事に紹介されるように、Bella Gelateriaは世界のジェラート大会で数々の賞を獲得しています。

本場イタリアの大会（2012年）でも、「メープルシロップとピーカンナッツのジェラート」で優勝を果たし、「カナダ人が賞を取るなんて！」と本場イタリア人たちは少々驚いているとか。

店内には、Bella Gelateriaが紹介された雑誌、新聞、大会で入賞したときの賞状などが壁にびっしり（！）飾ってあります。

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たくさんのフレーバー！

Bella Gelateriaには思わず目移りしてしまうたくさんのフレーバーがあります。チョコレートジェラートだけでなんと6フレーバー！

人気のジェラートは、アールグレイティー、ヘーゼルナッツ、オーガニック抹茶、タイのオーガニックココナッツミルク、塩キャラメルなど常時20種類前後。シャーベットには、マンゴー、ラズベリー、ゆず、ライチ、パイナップルなど、こちらも常時10種類以上あります。

何度か足を運んでも、毎回違う味が楽しめるのは、リピーターにとっては嬉しいですね。

あっさりした味がやみつき！

Bella Gelateriaのジェラートは、どれも甘すぎず、あっさりとした口当たりが特徴。こってりしがちなチョコレートも、Bella Gelateriaなら本当にあっさりいただけます。

私はオールドファッション・チョコレートを食べましたが、カカオの香りが口いっぱいに広がり、とても風味豊かでした。どのジェラートも、口当たりが良くとてもスムーズで、口に入れるとすぐに溶けてなくなってしまうほどです。

まとめ

「 絶品！バンクーバーのこだわりアイスクリーム屋さん３選 」でもご紹介したように、バンクーバーにはたくさんのこだわりアイスクリーム・ジェラート屋さんがあります。中でもこのお店はその腕を世界に認められた有名店。バンクーバーでしか味わえないおすすめのジェラートなので、こちらに滞在される方にはぜひ試して欲しいですね。