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バンコクでビーガン料理！オシャレなお勧めレストラン「BROCCOLI REVOLUTION」
バンコクにはおしゃれなレストランやカフェがたくさんあります。今回は、先日ブランチで行ったレストラン「BROCCOLI REVOLUTION（ブロッコリー・レボリューション）」のグルメレポートをお伝えしていきたいと思います。
BROCCOLI REVOLUTION（ブロッコリー・レボリューション）
BROCCOLI REVOLUTION（ブロッコリー・レボリューション）は、2015年の8月にビーガン料理のお店としてオープンしました。
緑やお花が溢れ、とってもおしゃれな雰囲気です。ここは前払い制なので、先に注文をし、お金を払います。今回注文したメニューはこちら！
アイスカフェラテ（120バーツ）
まず、大好きなコーヒーで眠かった頭をすっきりと。アイスカフェラテを飲みながら、かわいいインテリアを眺めたり、レストランに置かれている雑誌を読みながら料理が来るのをのんびり待ちます。アイスカフェラテの牛乳は豆乳を使用しています。
ブロッコリー・キヌア・チャコールバーガー（250バーツ）
そして、本日頼んだメインはこちら。お皿にドドーンと乗っけられたハンバーガーはかなりボリュームです。揚げたてのタロイモ、かぼちゃ、ジャガイモのフレンチフライを噛みしめると、野菜の甘味とさっと振りかけられた塩がマッチしてとても美味しいです。炭とクルミ入りのバンズもほんのり甘く、男性にも女性も楽しめる一品となっています。また、ハンバーガーのパテですが、大豆とキヌアからできているそうで、こちらもコクがあって美味しかったです。
また、本日はタイの水かけ祭りのお祝いで、タイの伝統菓子のサービスも頂きました。バナナの葉で作られたお皿がかわいらしいです。
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まとめ
ボリューム満点の本日のメニュー、通常のお会計だとVAT（付加価値税）7パーセント込で360バーツ（約1,108円）です。しかし、最終的にちょっと工夫をして、私のお会計は50パーセントOFFの235バーツ（約723円）になりました！気になる方はぜひ次回の記事 『タイのレストラン割引予約アプリ「eatigo」とは？バンコク周辺のレストランで食事を格安で楽しむ方法』 をご覧ください。それでは、お腹もいっぱいになったことですし、今日も一日頑張っていきましょう！