１．Cup of Truth

フリンダース・ストリートの地下道にあるカップ・オフ・トゥルース。この店用にカスタムブレンドしたAxilコーヒーの豆を使用しており、癖がなく飲みやすく、バリスタの腕が光る一杯です。

地下にあるので、地上からは見つけにくく、カウンターに数席椅子があるだけでTAKEAWAYがメインぽいですよ。でも飲んでみる価値あり！

Cup of Truthの店舗情報
住所：12 Campbell Arcade, Degraves Street Subway (below Flinders St) Melbourne, Victoria, Australia
営業時間：Mon-Thurs 6:45am to 3:45pm / Fri 6:45am to 2:45pm
ウェブ： http://cupoftruth.com.au/

２．Dukes Coffee Roasters

Dukes Coffee Roastersは、ビクトリアの collingwood とパースに roastery があるオリジナルコーヒー豆のcafé。フィルターやエアロプレッソなど選べ、スムーズな舌触りの美味しいコーヒーをいただけるので、混んでいることが多いです。豆だけの購入も可能です。

Dukes Coffee Roastersの店舗情報
住所：247 Flinders Lane Melbourne VIC 3000
営業時間：Mon - Fri: 7am to 4:30pm / Sat: 9am to 5pm
電話：N/A
ウェブ： http://www.dukescoffee.com.au/

３．T-Roy Browns

T-Roy Brownsは、パンチの効いた苦めラテが美味しい高架下付近にあるcafé。屋外席しかないので、お天気の良い日にオススメです。

T-Roy Brownsの店舗情報
住所：Vault 1 Banana Alley, Flinders St Melbourne, VIC
営業時間：月 - 金 6:30 - 15:30
ウェブ： http://www.teeroybrowns.com/
Facebook： https://www.facebook.com/pages/T-Roy-Browns/164963613529091

４．Alice Nivens

Alice Nivensは、アーケードの真ん中くらいにあって両隣が飲食店というcafé。小さいスペースなので、団体で訪れるには向いていません。

Small batch という焙煎店のCANDY MANという豆を使用していてスムーズで美味しかったです。女子が喜びそうな可愛いスイーツや、うさぎシルエットのTAKEAWAYカップが魅力的。

Alice Nivensの店舗情報
住所：Port Phillip Arcade, Shop 13 228 Flinders Street,Melbourne 3000
営業時間：Mon to Fri 7:30 am - 4:00 pm
ウェブ： http://alicenivenscafe.com/

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５．Switchboard Café

Supreme のコーヒー豆を使用している人気のSwitchboard Café。アーケードの奥の方にあって建物外からは発見できません。ラテはミルク多めなので、苦いのが好きな人はストロングラテをオーダしてみてください。

Switchboard Caféの店舗情報
住所：11 & 12 Manchester Unity Arcade, 220 Collins St Melbourne
営業時間：Mon to Fri 7:00 am - 4:00 pmらしい。（ Urbunspoon では土曜日も営業と記載）

６．Little King Café

セント・ポールズ大聖堂の裏路地みたいなところにこっそりあるLittle King Café。週ごとにシングルオリジンが用意されていたり、私が行った時にはPadre Coffee (The Brunswick East Project café から産まれたコーヒー)の豆使っていました。

グルテンフリー、オーガニック、ベジタリアン食に中心にしたヘルシーな軽食が人気です。

Little King Caféの店舗情報
住所：4/209 Flinders Lane,Melbourne VIC 3000
営業時間：Mon - Fri 7:30-3:30　
ウェブ： http://littlekingcafe.com/
Facebook： https://www.facebook.com/LittleKingCafe/

７．The Old Chamber

The Old Chamberは、アワード受賞したオリジナル焙煎の豆が狙いで行ってみたcafé。レトロ感のある建物が、海外にいるという気分にさせてくれます。

シングルオリジンもあり、まろやかで飲みやすいコーヒーを提供しています。ビジネスマンの利用が多い。

The Old Chamberの店舗情報
住所：395 Collins St Melbourne, VIC 3000
営業時間：Mon to Fri 7am–4.30pm

番外編：Toby's Estate Coffee

実はフリンダースレーンに、Toby's Estate Coffeeもありますが、このブランドはオーストラリア全土にあります。わざわざメルボルンで行かなくてもいいかなと思い番外編に入れました。メルボルンしか滞在予定のない人は一杯飲んでみる価値あるかもしれません。

Flagstaff駅近くにも支店があり、1度行きましたが個人的には少々雑味を感じて好みではありませんでした。タイ人のクラスメイトは気に入って何度か通っていたので、好き嫌いが出るコーヒーかも？

Toby's Estate Coffeeの店舗情報
住所：325 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
営業時間：Mon to Fri 7am–5pm
ウェブ： http://www.tobysestate.com.au/

まとめ

いかがでしょうか？
今回ご紹介したお店以外にも、フリンダース駅近くには沢山caféがあります。ぜひ自分好みのコーヒーを開拓してみてください！