１．日本でもお馴染み！旭川発祥の北海道ラーメン「Santouka（山頭火）」

山頭火は旭川発祥の北海道ラーメンで、日本にも多くの支店がある有名店です。ボストン周辺にはBackBay（バック・ベイ）とHarvard sq（ハーバード・スクエア）に店舗があります。

山頭火はボストンでも非常に人気で、特に週末の夜になると30〜45分以上待つことも。なので、ちょっと早めに行くのがおすすめです。

店内はラーメン屋さんとは思えないほど、モダンでお洒落です。デートの場所として選ばれることも多いようです。

山頭火ではラーメン（醤油・塩・味噌・ネギ南蛮・辛味噌・その他）以外にも、つけ麺、ご飯物とのセット（鮭丼、唐揚げ丼）、前菜で枝豆や唐揚げ、デザートには餅アイスクリームと、バラエティーに富んでいます。お値段はレギュラーサイズのラーメンで大体$11〜13です。

アプリ「Belly」を使ってポイントを貯めることも？

山頭火では「Belly」というポイントシステムのアプリを使ってポイントを貯めることができます。貯まったポイントで餃子や味玉、ラーメン1杯などと無料で交換できます。

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Santouka（山頭火）の詳細情報

BackBay（バック・ベイ）店

• 住所：66 Hereford St. Boston, MA 02115
• 時間：【月〜木】11：00〜21：30【金〜土】11：00〜22：30【日】11：00〜21：00
• 電話：+1-857-310-5194
• URL： https://www.facebook.com/santoukabackbay/

Harvard sq（ハーバード・スクエア）店

• 住所：1 Bow St, Cambridge, MA 02138
• 時間：【月〜木】11：00〜21：30【金〜土】11：00〜22：30【日】11：00〜21：00
• 電話：1-617-945-1460
• URL： https://www.facebook.com/SantoukaHarvardSq/

２．濃厚な担々麺が絶品！「Ganko Ittetsu Ramen（頑固一徹ラーメン）」

「Ganko Ittetsu Ramen（頑固一徹ラーメン）」は北海道札幌発のラーメン店で、Coolidge Corner（Brookline）のビル1階にあります。

店内はレトロな感じの内装で、壁に描かれている絵（ラーメンを汁まで飲んで完食している人たち）がインパクトあります。若干小さめの店内なので、大人数で行くのはちょっと厳しいかもしれません。

味噌・醤油・醤油などのメニューがありますが、筆者がおすすめなのは、濃厚なごまの風味が良く効いた坦々麺です。また、数種類ですが各種ビールを取り揃えているのも魅力ですね。お値段は大体$11〜13です。

夏の間、札幌から色々なラーメン店を呼んでポップアップイベントを開催しており、多くの人で賑わっておりました。今後開催されるかは不明ですが、ラーメン好きはチェックしてみましょう。

Ganko Ittetsu Ramen（頑固一徹ラーメン）の詳細情報

• 住所：318 Harvard St #3, Brookline, MA 02446
• 時間：【月〜土】11：30〜22：00【日】11：30〜21：00
• 電話：1-617-730-8100
• URL： http://www.gankoramen.com

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３．パンチの効いた二郎系ラーメン！「Yume Wo Katare（夢を語れ）」

ラーメン店の名前とは思えない「Yume Wo Katare（夢を語れ）」ですが、こちらはパンチの効いた二郎系ラーメンのお店で、いい意味で「Greasy!（脂っぽい）」という言葉がぴったりなラーメンです。

オープンして数年経ちますが、未だに人がお店の外に並びます。どんなに寒い日でも並びます。これまでに何度か行きましたが、すんなり席に座れた記憶がありません。

麺はとても太く、スープはこってり、チャーシューもとても分厚いです。お好みでニンニクをトッピングすることができます。

ラーメン大好きな筆者ですが、ここのラーメンを汁まで完食したことはありません。まさにチャレンジ！それでも、たまに無性に食べたくなるユニークさがあるラーメンです。お値段は大体$12〜14です。

ここのお店では、ラーメンを食べた後、店内であなたの夢をお客さんの前で話すことができます。もちろん話したくない人は話さなくても結構なのですが、多くのアメリカ人が楽しそうに自分の夢を語っております。

Yume Wo Katare（夢を語れ）の詳細情報

• 住所：1923 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02140
• 時間：【月〜土】11：30〜22：00【日】11：30〜21：00
• 電話：1-617-730-8100
• URL： http://www.yumewokatare.com

まとめ

いかがでしたでしょうか？アメリカではラーメンは決して安くないです。せっかく食べるなら本物の美味しいラーメンを食べましょう！！